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刘红军杨秋雁
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第411章 酸菜鱼、风干兔、风干鸡(第3页)

至于屯子里其他跟着进山的那些土狗,也就是跟着在山里混一顿吃喝。

毕竟它们在山里一待就是一天,肯定要吃饱了才回来,那些土狗,都能捡拾一些剩菜剩饭。

就算是剩菜剩饭,也比它们在主人家里吃的要好很多。

刘红军收下哮天等一众狗子上供的猎物,好好的撸了哮天等狗子一顿,算是对它们的奖励。

然后才回到前院,洗手吃饭。

吃完饭之后,闺女大雪已经睡下,杨秋雁收拾碗筷,刘红军则来到后院,把今天的猎物处理了,该拔毛的拔毛,该剥皮的剥皮。

风干鸡和风干兔的做法很简单,用熬制好的花椒盐涂抹到野鸡、野兔、野鸭身上,里里外外全都涂抹上之后,挂在房子的房梁上,慢慢晾干就行。

花椒盐,就是在锅中放入花椒和盐,慢慢烧热,直到盐变成棕色,香味飘出,花椒盐就制作好了,一次可以多做出一些来,放着备用。

也就现在还可以这么做,再过一段时间,长白山这边进入夏天之后,这种制作方法就不行了,要换另外一种方法。

当然了,一般情况下,夏天也不会去制作风干鸡和风干兔。

时间过的很快,转眼就到了第二天。

海林县县人民医院的病房里。

杨大炮坐在病房外面的走廊里吸着烟,旁边还站着十几个杨家窝棚的人,都是和他同辈的人。

也是病房里那些年轻的家长。

原本杨大炮也没想到,他带来的那些年轻人,伤的会这么重。

在太平沟卫生院看了之后,全都出现肋骨骨折,或者手臂骨折,卫生院治不了,连夜转移到了海林县人民医院。

“情况就是这么个情况!”杨大炮把事情经过说了一遍之后,叹了口道。

“我们的孩子不能就白白受伤吧?”有人不甘心的问道。

“那你想怎么着?去找那个疯子要医药费?”不等杨大炮开口,就有人开口说道。

“我·······我是说,孩子这也算是为族里的事受的伤吧?”

“这个你放心,他们住院的所有费用,包括养伤的误工费,族里全部承担。”杨大炮很干脆的说道。