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刘红军杨秋雁
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第638章 下雪天吃火锅(第2页)

刘红军过来拿人参须,肯定是要做饭,又不知道想要弄什么吃食。

当着这么多人的面,刘红军不说,他自然不能问,不然要不要留人吃饭?

大家唠嗑行,刘老爹不在乎这点炭火,也不差这点瓜子花生,但是留他们吃饭,没必要。

刘红军拿了几根参须,又拿了一些黄芪,红枣,枸杞子,这才和一众老人打了个招呼,离开卫生室。

回到院子里,大山正在给老母鸡褪毛。

动作很麻利,不大会功夫,一只老母鸡就变成光溜溜的光鸡。

然后开膛破腹,把老母鸡剁成几大块。

刘红军直接用鸡油炝锅,然后加入葱姜蒜爆炒到变色之后,直接往锅里加水,然后把鸡块放进锅里,加上洗干净的参须、黄芪、红枣、枸杞子,又把一根腿子骨放进锅里,盖上锅盖,继续烧火。

这腿子骨是养猪场大肥猪的,刘红军专门留下来的,为的就是给闺女儿子补身体的。

腿子骨炖汤,虽然不能补钙,但是加上一些黄豆,有补中益气,滋补阴阳的作用。

这时石头扛着一头半大的青山羊气喘吁吁的跑了回来。“红军哥,你看这头行不行,我想着咱们也吃不了那么多,就抓了一只半大的青山羊。”

“咱们一顿吃不完,不能四家一家分一点,留着慢慢吃啊!”刘红军无奈的翻翻白眼,很想骂石头没脑子。

这青山羊可是养猪场养殖的,半大的青山羊留着,明年就能变成大羊,现在吃根本就是浪费。

还不如直接抓一只已经不怎么生长的大羊,吃着也不浪费。

“红军哥,这半大的青山羊,肉嫩,更好吃!”石头讪笑着解释道。

“行吧,你和大山去把青山羊杀了,剥皮剔骨,然后把羊肉卷成卷,放在外面冻上。”刘红军对着石头吩咐道。

自己也没有闲着,走进地窖里,拿出一些土豆和地瓜,又拿了一些粉条,蘑菇,大白菜出来。

把蘑菇和粉条用泡上,又把土豆和地瓜洗干净,切成片,大白菜掰成片,端进屋里去备用。

看刘红军准备做饭,钱胜利媳妇、大山媳妇和石头媳妇也想出来帮忙,被杨秋雁给拦了下来,“咱们今天就负责吃,做饭的事,都交给他们老爷们!

你们在家干活还没干够啊!”

杨秋雁这么说了,三人也不再坚持。

能吃现成的,自然是好事。